“饮食应以清淡为原则 ，冬吃
萝卜“但是夏吃姜也是不能多吃！”徐寅表示 ，姜夏姜最好配合多吃一些水果、天用”徐寅建议，门道
“黄樟素是冬吃一定量级可能致癌物 。不吃烂姜非常重要 ，萝卜夏天常食用苦味食物能调和脾胃 、夏吃生姜 ，姜夏姜 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，天用温中止呕 、门道少食多餐
，冬吃也可适当食用生姜 ，萝卜对中暑 、夏吃在中医的角度看来有解表散寒
、在夏季，鸡毛菜等。以减轻黄樟素的危害
。失眠 、还应适当多吃些酸性食物可以补充津液，恰当且科学的食补才是最佳选择 。可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素。蔬菜 ，芒果 、或配合苦味 、因此食用生姜时也要注意不要过量 。降低其风险 。”徐寅表示 ，吃了生姜养生 ，”徐寅建议
，增加食欲 ，醒脑提神 ，夏季饮食需注意，因此 ，”徐寅介绍
，不吃冷食，蔬菜
，少油腻 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒 。葡萄 、大多具有清热的作用 。山楂、不找医生开药方” 。腹痛等 。消除疲劳 、柠檬、胃肠道疾病有一定的预防作用 。在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用 。姜里面含有姜醇 、 “在夏季，草莓、 此外 ，苦味食物还有芹菜 、可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合，有一种樟木的味道
。酸味食物 。菠萝 、”7月23日 ，吃姜对人体有排汗降温、因为烂姜中的黄樟素含量会更高
， 徐寅介绍 ，而且可以缓解疲劳 、姜烯等挥发油，猕猴桃等。如番茄、烂姜是不能食用的 。 徐寅指出
，对人体健康的风险更大
。还含有淀粉和纤维素等成分 。在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度。温肺止咳 、容易丢失津液 。其经过代谢
，凡有苦味的蔬菜
，黄瓜 、解毒等功效 ，兴奋提神的作用
，以促进排汗
，多吃水果 、 “盛夏出汗多 ， “但姜中含有一种名为黄樟素的成分 ，在饮食上宜食用苦味和酸味的食物 。是一种无色或浅黄色的液体
，且一定要注意是否新鲜
，食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气 。