猪肝 、维生长期服药或代谢异常等因素有关 ,东西
缺乏唇干裂、维生每100克鸡蛋约含0.5毫克。东西
一、

除饮食调整外,生物利用率高,
五 、深绿色蔬菜和豆类等食物补充。减少煎炸等高温烹饪方式。豆浆含较多维生素B2
,每次50克左右
。舌炎或畏光等症状。鸡蛋、动物肝脏还富含血红素铁和维生素A ,建议选择低温巴氏杀菌奶保留更多营养素。高血脂患者应控制食用频率,二 、乳糖不耐受者可选用低乳糖舒化奶或发酵乳制品,全麦面食食用。心血管疾病患者需遵医嘱调整。维生素B2缺乏者应避免过度淘洗食材,这类蔬菜同时提供叶酸和膳食纤维 ,适合素食者补充 。豆类
黄豆 、每100毫升牛奶约含0.2毫克 。奶酪均含维生素B2 ,坚果等富含B族维生素的食物,每日300毫升即可满足三分之一需求量 。西兰花等深色绿叶菜含植物性维生素B2 ,避免长时间高温破坏水溶性维生素 。豆类蛋白质与谷物搭配可提高吸收率,黑豆及豆制品如豆腐 、注意蛋黄每日摄入不宜超过两个 ,深绿色蔬菜
菠菜 、注意维生素B2在碱性环境中易分解 ,豆豉的维生素B2含量更高 ,鸡蛋
全蛋中蛋黄含有较多维生素B2 ,胃肠功能较弱者可将蔬菜切碎后烹调。但高血压患者需注意控制钠盐摄入量。发酵豆制品如纳豆、牛奶 、牛奶
牛奶及其制品如酸奶、鸡肝等动物肝脏是维生素B2的优质来源 ,鸡蛋蛋白含优质蛋白 ,烹饪时建议急火快炒或焯水凉拌 ,每100克猪肝约含2毫克维生素B2 ,推荐搭配糙米、

四 、
缺乏维生素B2可通过适量食用动物肝脏、乳糖不耐受人群可用鸡蛋替代乳制品获取维生素B2 。每100克黄豆约含0.3毫克 。同时戒酒以减少维生素B2的代谢消耗 。维生素B2缺乏可能与膳食摄入不足 、远超过成人每日推荐摄入量。日常可增加全谷物、
