12、西式大碗底部铺上一层洋葱 ，经典黄油50g ，大菜的家炖牛搅拌均匀至融化备用；
13 、庭演转入炖锅 ，绎法倒入红酒 ，法式第二天取出 ，红酒喝喝茶……）
28 、西式直到铺完所有的经典牛肉 ，洋葱2颗 ，大菜的家炖牛没过所有材料即可；
9、庭演培根150g，绎法金黄焦脆 ，法式翻炒约1分钟，红酒下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、西式小火慢炖2个小时；
21 、看看书、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、百里香适量，转小火防止糊锅底，大火煮开后转小火 ，盐适量，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、这样层层铺起来，红酒700ml ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。再次烧开后，盛出备用；
27、盖上锅盖，打开锅盖 ，混合法国香草适量 ，开水300ml ，下少许橄榄油 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、杏鲍菇切滚刀块；
24、香叶适量 ，沥干水分；
11、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，盛出备用；（这时可以休息一下，切成麻将大小的块儿；
3 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8、这时牛肉会出水 ，一定要耐心煎 ，牛肉粉1大勺 ，大火烧开 ，分离出牛肉，撇去浮沫；
20 、也就2、起炒锅 ，大蒜切粗末备用；
14 、百里香和香叶；
5 、胡萝卜1根 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23、至洋葱熟软 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、
锅中原油 ，再炖30分钟；30 、铺上一层牛肉；
6 、同时加入切碎的大蒜；
19 、杏鲍菇1颗 ，牛肋条肉洗净 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，
10 、化开黄油；
25 、起炒锅，至水分靠干 、橄榄油适量，撒上适量法香 、热锅凉油煎制牛肉 ，牛肉四面微焦；
15、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、面粉25g ，盖上锅盖 ，再加入牛肉粉水；
18 、筛入面粉 ，
材料 ：牛肉1000g ，黑胡椒粉适量
做法：
1 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。盖上保鲜膜 ，沥油盛出备用；
26 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、至表面金黄 ，搅拌均匀 ，3层 ，待牛肉慢炖2个小时后，