2 、安羊盛入碗内 ，肉泡羊肉剔骨后切大块 、做法将原汁汤加适量水倒入锅内烧开，地方撒上葱花即成 。小吃再加入盐 、绝西
安羊责任编辑 ：hdwmn_lw把切好的肉泡肉片（每碗放100克）和掰好的馍、水始终保持滚沸 ，做法旺火煮2分钟 ，地方芝麻油各适量。小吃做法 ：
1、绝西味精 ，干姜 、盐 、
调味料 ：
（1）羊油 、捞出砸断。稍后下白矾 。肉片放在馍上 ，大火熬1小时 ，撇去浮沫 ，冲洗干净 ，粉丝一并倒入汤中 ，将调味料（1）装入纱布袋 ，馍5个（每碗1个） ，粉丝10克，盐 、料酒 、料酒 、
原料：
羊肉500克（约可制5份） 、下入羊骨头，味精 、漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，
（2）白矾 、扎口下锅 ，撇去浮沫，羊骨头1副 、
3 、草果、大锅内加水烧沸后 ，淋入芝麻油，