3 、做出姜片 。道解李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、馋养菜微葱1根
做法：
1 、分钟
4 、做出XO酱备好。道解加热时间仅供参考 ，馋养菜微虾洗净剪须 ，分钟
小贴士：
1 、做出否则会影响调味料加入后虾的道解入味 。加热的馋养菜微时间可以延长。可以用其它酱代替。分钟姜2片 、做出可根据自家微波炉功率调节 ，道解
3 、加1汤匙花雕酒腌一会，倒出微波容器中的水 。葱 、然后放入腌好的虾 ，爆香葱 、加入2汤匙XO酱 、姜片 ，虾用剪刀从背部剪开 ，拌匀后高火加热2分钟 。取出拌匀再高火加热2分钟 ，
2、葱 、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、
2 、微波炉高火加热3分钟
8 、
4 、蒜切片 ，挑出肠泥 ，生抽1汤匙 、
7 、
原料 ：沙虾350克 、葡萄籽油1汤匙、
5 、更容易入味 。高火加热1分钟 ，如果喜欢虾干的感觉，高火加热2分钟即可 。盐1茶匙 、花雕酒1汤匙 、1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，
5 、如果家里有没有XO酱 ，取出再拌匀 ，原料备好 。要学会灵活运用。葱撕成小段放入水中备用 。一定要记得把虾的水份倒掉，
6、虾最好开背 ，