12放盐 、让享约厚一厘米 。块感
9放番茄炒出汁水 ，觉番下豆腐块煎 。茄烧约400克 ，豆腐烧开 。吃肉
食材明细 ：豆腐 400克 、让享
2姜蒜切片 ，块感鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。觉番花椒 、茄烧辣椒和花椒炒香。豆腐下姜蒜 、吃肉方便剔除。让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，块感切了方形的薄块 ，炒匀 ，
10放半小碗水 ，
7锅内留少许油，再放老抽炒匀。小米椒 、
6煎好的豆腐出锅备用 。临出锅时放葱即可 。姜 、
蒜 、料酒炒匀。5煎至皮脆金黄即可 。糖和鸡精 ，
3我这次用的是老豆腐 ，直至汤汁收干，番茄 一个 约230克 、
11放入煎好的豆腐 ，料酒 一大勺 、下油烧热后 ，糖 、豆瓣酱 一大勺 、老抽 一大勺 、盐 、
8再放豆瓣酱 、葱 、买了一大块 ，
4铁锅烧热 ，