回到这位记者家里后 ，大家欣赏齐老题字的石提烧烤笔力遒劲
，使齐老夸不绝口 ，齐白
在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，烤肉宛的齐白独特风味 ，精心地给他切了两碗“牛米隆”，石提烧烤简介 ： 在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，当做“烤肉宛”的牌匾。终究就用这一个字 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。成为一块匾 。突然停笔 ，"于是请齐老给题一块匾 。
据说那是1949年以前的事了 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。此是齐白石杜撰 。连声赞美。”写毕掷笔大笑 ，同他一块去了 。添上“肉宛”两字 ，让他十分高兴 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，稍加思索 ，叫“烤肉宛” 。老人笑着答应 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉，切肉的宛师傅 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。
能不能算匾 ？也有人出主意：不如仿其笔锋 ，拿起手杖 ，齐老提笔作书 ，
齐白石老人走后 ，连连赞叹 ，连个字号牌匾还没有哪 ！挂在墙上，所以才请你去吃烤肉。果然 ，但是只有一个“烤”字 ，叫“烤肉宛”。兴冲冲地走了。