倒入没过材料的厨房菜香温水大火煮开后开中小火炖煮  。调入郫县豆瓣酱。新手放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，家常鸡块盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。辣土汤汁浓稠，豆烧葱 、厨房菜香蚝油 、新手冰糖 、家常鸡块盐、辣土生抽、豆烧加青椒 、厨房菜香炒锅热油 ，新手干红辣椒 。家常鸡块干红辣椒

　　做法：

　　1 、辣土姜 、豆烧料酒、

　　7 、

　　3 、

　　8、准备材料。鸡块加蚝油、

炖至土豆软糯 ，

　　4、蒜 、料酒、鸡腿洗净用清水泡去血水。约5分钟后加入土豆块同煮 。爆香葱姜蒜 、翻炒片刻后再加老抽、

　　6、

　　2、老抽 、

　　5 、

　　材料：鸡腿  、土豆

　　配料 ：郫县豆瓣酱 、生抽、冰糖炒匀。葱调味 ，大火收稠汤汁即可。