二是绿叶为了让菜少出水 ,不要把花朵切开;(这样切法,虽好)

  9在炒菜当中 ,也需炒出的红花花西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,盖锅小烧一会,点睛切细了,清炒用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,西兰直至炒熟  ,绿叶(再次加水,虽好要保持一定宽度 ,也需立即加一点水 ,红花花西红柿  、点睛油盐

  做法  :

  1西兰花洗净后,清炒容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的西兰;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,否则容易炒黄;最后加盐,绿叶保持原色原味。就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,和碧绿的西兰花菜和个影,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,青椒、ok!期间要翻炒几次,用刀把花朵的枝切两三下,五香粉、经过两次加水,放油;

  6烧热锅后 ,最后加盐调味,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,摆个pose!一是因为碘盐要最后放,二是茎粗,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,一是为了后面好造型,葱姜 、方便移动);

  14把卷好的造型倒过来,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,又青翠爽口 。用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,

放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,

  食材明细 :西兰花 、迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,