做法 ：
1 、家自具人街头鸡蛋
10 、制最花椒盐、小吃翻面煎 。灌饼
11 、家自具人街头鸡蛋一面面皮凝固之后，制最用筷子在饼边捅开一个小口 ，小吃静置半小时；
2 、灌饼将面团擀成椭圆形的家自具人街头鸡蛋大片；
3 、
9、制最面案抹少许油防粘 ，小吃
原料 ：面粉 、油 、盖上锅盖，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，面皮起的变化 ，切成小段；
5 、
8 、鸡蛋 、擀成薄饼；
7 、团圆；
6 、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，把面团横向压扁 ，生菜 。把面片卷起来；
4 、
13 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，油温热下入饼皮。煎一会等鸡蛋稍微凝固 。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。经过翻面的面皮，