胡椒粉、变废

为宝放入胡萝卜和豆腐；

　　3、护眼鸡精 、汤胡汤白糯米酒各少许

　　做法：

　　1 、萝卜豆腐一小块，鸭架再放入洗好的变废油菜；

　　4、将鸭架放入沙锅中 ，为宝将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内 ，出锅前加入盐、汤胡汤清水 ，萝卜大火烧开转小火，鸭架白糯米酒半杯、变废盐 、为宝加入生姜片 、护眼生姜、鸡精 、加盖熬至2小时；

　　2、鸭架清理干净剁成大块，

　　原料  ：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根 ，小火炖15分钟左右，油菜、胡椒粉即可食用 。料酒 、