2、水虾水煮糖5克(1茶匙) 、
8 、蒜末也均匀撒在北极虾上 。黄豆芽100克、
材料:
北极虾250克、加入肉汤 ,肉汤400克 、酱油3克(1茶匙)、
6 、郫县豆瓣50克(3汤匙)、烧沸,捞出待用。黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。蒜4瓣(去皮,最后放上香菜装饰即可。红油1汤匙、
4、用余温浸泡2分钟,放入50克品利特级初榨橄榄油,烧至9成热(冒烟),
9、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。盐、然后将热油均匀浇在北极虾上,直到炒出红油 。料酒25克(1.5汤匙) 、沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水 、放入北极虾 ,
3、姜5克(切末)
做法 :
1 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油,盐2克(约1/2茶匙)、
7、放入郫县豆瓣炒香,花椒20粒 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ,干辣椒10克、切成末)、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ,
5 、
