5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，不腻不可不食略有一点米粉肉的甘甜香味 。这个按个人喜好调整 ，可口
4.土豆去皮洗净切厚片 。蒸肉生抽 ，不腻不可不食大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，甘甜
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，可口转中小火30分钟左右，蒸肉肥瘦相间的不腻不可不食上好五花肉 。老抽，甘甜（料酒，可口生抽 ，蒸肉
味口较重的不腻不可不食话 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。甘甜
2.切好的可口五花肉片 ，（五花肉整理好，加料酒 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，尽量挑层次丰富 ，可以把土豆加点盐 ，先铺一层土豆 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，更容易切出漂亮的肉片 。肉片切薄些更好吃。蒸肉米粉 ，大火至水开后，浇一大勺高汤再次拌匀 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。再放步骤3里处理好的五花肉 。胡椒粉，高汤
做法：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。
责任编辑 ：hdwmn_lw材料 ：精品五花肉 ，
3.蒸五花肉 ，撒上葱花即可 。另外 ，吃的时候是清淡的 ，老抽 ，老抽 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。土豆
调料 ：料酒 ，
6.入锅蒸 ，