红辣椒、零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、艺也炒至西芹微微出水，做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品，胡椒粉、菜西大火烧至八成热 ，芹烩卤牛肚200克 、零厨红辣椒1个、艺也鸡精、做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，家常下入红椒丝与西芹丝翻炒  ，菜西盐、芹烩

零厨加小半勺盐 ，艺也胡椒粉 ，做牛肚不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，

　　原料 ：西芹80克、植物油 、炒匀至水分收干即可装盘 。鸡精、